换个方式做面包，这个配方太好了，暄松柔软有营养，孩子抢着吃
最近买柠檬的人多了 ， 原因很简单 ， 增强体质、给身体补充维生素C 。很正确、适当地喝点柠檬水对身体是非常有好处的，不过，不能忽略了其它营养元素的补充，各种维生素和矿物质都是身体健康的基础 ， 三餐食材要丰富一些，鸡鸭鱼肉、蔬菜瓜果都要吃 。尤其是一些常见的普通廉价的蔬菜，更是宝 。
其中胡萝卜就是优质代表 ， 每天一段胡萝卜，能够满足身体的多种营养需求 。
今天分享的就是用胡萝卜做的美味面食！

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胡萝卜有小人参的美誉，它的营养价值我们都知道 。在冬季 ， 常吃点胡萝卜不仅能够给身体补充各种维生素，同时还能补脾健胃、明目养神、滋润肠胃！
胡萝卜里所含的优质营养物质，正是骨骼正常生长所需要的，对促进婴幼儿的发育，特别是对孩子的身高能起到积极的作用 。所以 ， 小孩子更要每天吃一段胡萝卜才好 。
胡萝卜味道微甜，入菜孩子都不爱吃，所以我们就想别的方法让孩子吃，用胡萝卜做面食就是非常好的选择 。

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用胡萝卜做馒头、面包等食物，不仅不会影响成品的状态 ， 反而会让食品更完美：外观颜色靓丽有食欲，营养更丰富 。
今天分享的就是我非常喜欢做的一个饼状面包 ， 暄松柔软，怎么吃都没够 ， 孩子最喜欢了 。
一起来看看做法，换个方式做面包，暄松柔软又营养，孩子抢着吃！

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材料：面粉300克 ， 白糖30克，奶粉25克 ，  玉米油30克，胡萝卜泥160克 ，  酵母3克 盐3克，鸡蛋液50克 。
做法：
1、胡萝卜用蒸锅蒸10分钟，不用蒸熟透的样子，半熟的状态就行 。蒸过的胡萝卜搅打胡萝卜泥会更细腻 。

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2、用料理机或者果汁机等等都行，把胡萝卜和水用2：1的比例搅打成泥状 。

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3、我用面包机和面，取下面包桶，称量放入全蛋液 ， 胡萝卜泥，糖 ， 玉米油，盐 。

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4、然后筛入高筋面粉，放入奶粉，最后放入酵母，启动面包机的发面程序 。

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5、揉面半小时后在面包机中发面 。一共90分钟后，面团发酵完成 。黄澄澄的面团看上去非常讨喜 。

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6、取出面团排气分割成9个均匀的面剂子，滚圆 。操作的时候一气呵成就行，也不用中间饧面的 。

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7、把小面团擀成将近1厘米厚的饼，码入烤盘盖好二次饧发半小时、面饼有点长高，然后面饼的中间涂点水，撒上黑芝麻 。

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8、最后烘烤，烤箱170度，上下火，烤盘放中下层 ， 上边盖一张烘焙油纸、再压上一个烤盘，时间20分钟左后即可 。

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烤好的面包饼暄松柔软 ， 香喷喷，想吃有馅的还可以做面剂之前包入豆沙馅或者糖馅等等 。

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小贴士：
【教你正宗的面包做法掌握这个诀窍 两分钟学会制作又松又软的面包】如果家里就只有一个烤盘的话 ， 可以把烤盘放到烤箱的下层，烘烤十分钟后翻面在完成程序 。虽然不会像压烤盘烘烤的那样两面平整 ， 但也不差 。

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