铝箔纸怎么用 _铝箔纸

1.请问铝箔纸如何使用将食物用铝箔纸将食物包起，可以直接放进普通锅里蒸。
铝箔纸简介：
最初的锡纸真的是锡造的，包裹食物多少会带点锡味，同时锡纸因其熔点较低不可加热，到160℃以上就开始脆化，而限制了它在食品包装方面的使用。
现在用的锡纸是铝箔纸，是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片，因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化，可以适用于普通烧烤食品，烘焙食品，甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙，干净卫生而同时又保持原有风味。
也可用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品，也有发型师以铝箔纸替客人烫发。
2.锡箔纸怎么用,方法及用途盘点铝箔纸通常在生活中用于食物的盛载上（如：铝箔纸盘），在烧烤的时候用来包著豆芽菜、马铃薯、甘薯等用来烧烤，以免它们烧焦.有时还会用作装饰用.现代的铝箔纸是铝做的，也可用作铝电极，作电解用.也有发型师以铝箔纸替客人烫发.有人还用铝箔纸吸收汤里的油.铝箔纸也广泛用于隔离层，热交换，和用作导电体.通常，用作纸包饮品包装、食品包装袋里的铝箔厚度仅仅为6.5微米.这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污.\x0d以铝箔纸盘盛载食物是非常普遍的，虽然铝箔纸盘是一次性的，但成分是铝，对大自然害处较少.\x0d有些食物（例如：地瓜、金菇菜等）必须用铝箔纸包著来烧，避免烧焦.用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等，可保留鲜味.\x0d有些发型师会用铝箔纸包著头发，来加热头发，有较好的传热效果.用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题.\x0d把铝箔纸差成一团后打开，可以吸取汤里的油.原理是弄皱铝箔纸的过程中，会把铝箔纸的表面张力放大. 。
3.烘焙锡纸怎么用一、锡纸的概念锡纸是用来承载或包装食物的一种类似于纸的金属包装薄片。
广泛应用于生活当中的各个领域。现在我们家庭烘焙中经常使用的锡纸其实早已经不是由锡造的了，因为锡的熔点低， 160度以上时就会发生脆化，所以限制了锡纸的应用。
现代工艺中用铝箔代替了锡，铝箔的熔点是660度，所以烘焙或者其他高温加热的方法都可以使用它，而且干净卫生，价格也不高。所以严格来讲我们现在使用的应该叫“铝箔纸” ，而不是“锡纸” 。
二、锡纸在烘焙中的作用1. 作为烤盘的垫纸，用来垫在烤盘上避免烤盘与食物直接接触，一来防止食物粘在烤盘上；二来隔离了烤盘上的细菌，更卫生。而且免去了清洗烤盘的麻烦。
锡纸还可以多次重复使用，节省开支~2. 在烤肉或海鲜等的时候可以用锡纸把食材包起来，防止水分流失，保持食材的新鲜口感！在烤易糊的食物时可以用它把食物包起来，防止烤焦。3. 另外一个妙用是我们在烤蛋糕或者面包时，为了不让表面颜色太深，可以在食物上色后在表面盖上一层锡纸，这样表面就不会因为上色过深而影响美观啦~（盖锡纸的时候动作要快，避免烤箱内温度变化太大，同时小心烫手。）
三、锡纸和油纸的区别油纸又叫做“硅油纸” ，作用和锡纸类似，不过是一次性使用的，耐高温程度不及锡纸，价格比锡纸便宜很多。大部分情况下锡纸都可以代替油纸使用，只不过如果有朋友们想在蛋糕模具里面垫纸的话，建议用油纸，因为透气性好（蛋糕模具底部垫纸可以减少清洁时的麻烦，个人认为最好不垫）。