怎么用牛奶做油条 _油条

1.怎么用牛奶和鸡蛋做油条主料：面粉200g、鸡蛋1个
辅料：牛奶适量、盐适量、油适量、酵母适量
具体做法如下：
1、把牛奶和鸡蛋放进盆里。
2、加入油、酵母适量。
3、加适量面粉，盐开始和面。
4、和成面团，要软一点。
5、等面开了就可以做了，面上抹一层油，不会粘案板。
6、然后切成小条。
7、我直接拉一下放锅里炸了，油热后调小火炸，不然会糊的，两面金黄就熟啦。
8、好啦，完成了。
2.怎样用牛奶炸油条过程鲜奶油条的做法
1.
油条膨松剂和面粉混合好
2.
牛奶用奶锅加温约40度
3.
牛奶倒入面粉内搅拌成絮状，和成面团（有点沾手，只要和成团就可以，不用多揉）饧半小时
4.
半小时后把面团直接放到案板上掰成约10厘米宽， 1厘米厚的长条
5.
分割成2厘米宽的小条
6.
两个一组，用筷子压一下
7.
炒锅热油，放入压好的面剂子炸
8.
用筷子不停翻动，油条金黄蓬起即熟
9.
奶香松软，非常好
3.如何用鸡蛋牛奶做油条食材
主料
精粉适量250g
全蛋一个65g
方法/步骤
将150g牛奶倒入带盖的容器中，并将鸡蛋65g打入其中，再加食用盐2g、白糖2g、食用油5g;
加入面粉250g ，用筷子将面搅拌均匀（向一个方向），再在面表面放一匙油，用手把面拍平，盖上盖醒发（一般2小时左右；我头天晚上和面，第二天早晨炸油条，冬季可以，天热发的太大）；
面发好了，将面板抹油后，把发好的面倒在面板上，弄成一长条，不要揉，顺一个直线方向伸展；
将面切成8~10mm的条状，如果面宽了（根据油的多少定），可以折一下（对折），也可以中间切一刀，根据实际情况自定；
准备好了，点火，锅干加油，油有波纹下油条（下锅时将面略微拉伸），待呈金黄色，用筷子翻个，炸另一面；
两面都呈金黄色出锅，美味的鸡蛋牛奶油条就新鲜出锅了，再配豆浆一碗，就是一顿美美的早餐了，怎么样？快快自己动手吧
4.用纯牛奶油条怎么做主料
纯牛奶100克
鸡蛋一个
面粉200克
辅料
食用油20克
盐4克
酵母6克
步骤
1.牛奶适量、酵母适量、盐适量、鸡蛋一个搅拌均匀。酵母的用量参照说明大概估算下
2.倒入食用油，比平时炒菜用的油要多一些噢
3.加适量面粉，普通面粉就可以，先用筷子搅拌，再用手揉成面团
4.揉成光滑、不粘手而且软一点的面团。盖盖子静放那里，它自己会发，面开了才能做。夏天两个小时就能开
5.面比原来大三倍了就是开了，在面上抹一层油，防止粘案板，这里不要用面粉，不然炸的时候很容易糊。擀成这样的长条
6.然后切成小条，可以把两个放一起用筷子压一下，再拉一下放锅里炸，我直接用一个拉长就放锅里炸了，省事。
7.锅里油烧热后一定要调小火慢慢炸，火大会糊得很难看，而且不好吃。两面煎成金黄色就熟了