薛宝钗|林黛玉喝一两燕窝粥为何那么难？看看秦可卿和王熙凤喝粥的待遇吧

林黛玉寄居在贾府，因为有贾母的疼爱，贾宝玉的爱恋，所以生活保障还是非常富足的。但奇怪的是她想喝点燕窝粥却很难，薛宝钗给她送过后，贾宝玉觉察，向贾母透露了口风后，王熙凤才开始每日供给一两燕窝。林黛玉想喝口燕窝粥为何这么难？
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【01】林黛玉自己有顾虑《红楼梦》第四十五回，薛宝钗劝林黛玉多喝点燕窝粥时，林黛玉出自己的苦衷：“虽然燕窝易得，但只我因身上不好了，每年犯这个病，也没什么要紧的去处。请大夫，熬药，人参肉桂，已经闹了个天翻地覆，这会子我又兴出新文来熬什么燕窝粥，老太太、太太、凤姐姐这三个人便没话说，那些底下的婆子丫头们，未免不嫌我太多事了。”林黛玉父母双亡，生活吃穿用度都靠贾府供给，所以她变得谨慎小心，轻易不肯多事。贾母曾经说过，贾府上上下下都长着一双富贵眼。她生日时留下的穷人家的喜姐儿和四姐儿，担心家里人欺负两人，所以专门让人去传话：“我知道咱们家中的男男女女，都是一个富贵心，两只体面眼，未必把她们放在眼里，有人小看了了她们，我听见可不行。”贾府的人大都如此，面对这样的仆人，林黛玉自然有顾虑。寄居生活，大事上贾母能照顾到，小事难免会有疏漏，所以她不愿意惊动贾母。【02】燕窝粥属于“特供”
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薛宝钗给林黛玉送来燕窝后，紫鹃把这个消息悄悄告诉了贾宝玉。贾宝玉对此十分上心，他认为林黛玉收薛宝钗的燕窝不合适，私下里将林黛玉的需求告知贾母，贾母安排王熙凤办理此事。《红楼梦》五十七回，贾宝玉和紫鹃谈话透露了这一信息。宝玉道：“也没什么要紧。不过我想着宝姐姐也是客中，既吃燕窝，又不可间断，若只管和她要，太也托实。虽不便和太太要，我已经在老太太跟前略露了个风声，只怕老太太和凤姐姐说了。我告诉她的，竟没告诉完了她。如今我听见一日给你们一两燕窝，这也就完了。”林黛玉要喝燕窝粥，贾母为何要交代给王熙凤办理，王熙凤为何每日只给一两燕窝，难道是燕窝太难得？燕窝原是指雨燕分泌出来的唾液，混合其他物质所筑成的巢穴，是传统名贵食品之一。但是贾府家大业大，虽然内囊尽失，但还是能喝得起燕窝粥的。林黛玉对此也清楚，所以她才会对薛宝钗说“燕窝易得”。贾府不缺燕窝，贾母又把林黛玉当作心肝宝贝来对待，为何不主动给她燕窝，还要让贾宝玉大费周折呢？因为燕窝不是平时供给的饮食，只有在人养病时才供给，属于典型的“特殊”食品。这一点从秦可卿和王熙凤喝燕窝粥的情形可以看出来。
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【03】秦可卿和王熙凤都是在养病时才能喝燕窝粥《红楼梦》第十回，宁国府的尤氏向贾璜之妻说起秦可卿生病情形时，说出秦钟不懂事，秦可卿心思加重不愿吃饭时，说过这样一句话：“我才看着他吃了半盏燕窝汤，我才过来了。”秦可卿是贾母眼里重孙媳妇中第一得意之人，尤氏认为她是打着灯笼也难早的好媳妇，她养病期间才喝燕窝汤。《红楼梦》第五十五回，王熙凤因为小月养病期间，贾探春和李纨、宝钗管理荣府，众奴仆欺她们三人不好好办事，贾探春就拿王熙凤和贾宝玉“做筏子禁别人”。平儿在吃饭时将情况向王熙凤汇报后，王熙凤让她陪着自己一起吃饭，笑道“过来坐下，横竖没人来，咱们一处吃饭是正经。” 丰儿等三四个小丫头子进来摆饭。凤姐只吃燕窝粥，两碟子精致小菜，每日分例菜已暂减去。王熙凤掌管里荣国府里的吃喝拉撒睡，她也只是在养病时才能喝燕窝粥。秦可卿是宁国府的少奶奶，王熙凤是荣国府的管家奶奶，从两人喝粥的情况中可以得出一个结论：在贾府里只有身份尊贵的人，养病期间才能吃到燕窝。林黛玉得的是慢性病，已经有药有用，贾母自然不会想到为她提供燕窝。