教养@薛宝钗的教养有多差?看完贾家饭桌的座位安排,就知道她差得太多
趣侃红楼151:两宴大观园,金鸳鸯三宣牙牌令,一心讨欢喜,刘姥姥两度遭戏耍
刘姥姥游览大观园,先后参观了潇湘馆、秋爽斋和蘅芜苑。到了薛宝钗的“雪洞”一般房间,刘姥姥却一反常态一言不发。
其实蘅芜苑也确实没啥可看的,薛宝钗将之布置的冷冰冰太过素净,就算是守寡的李纨也不愿意住进这样的屋子,预示薛宝钗与李纨日后的不同身份。
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贾家抄家后,贾宝玉离家出走,薛宝钗成了丈夫失踪的“生妻”。生妻不同下堂妻也不同寡妇,婚姻还有法律效率,却既不能改嫁也不能行为逾矩,只能静下心来等候丈夫回来。
薛宝钗雪洞一般的房间,算是她余生的悲凉体现,堪称一场修行。
这边贾母对薛宝钗的房间布置大为不满,认为既失礼也不吉利。遂强势干预给增加了陈设,更换了床帏帐幔。贾母不满体现出薛家教养的缺失,让其他人噤若寒蝉。
其实从薛宝钗的“雪洞”房间不得体,突显出她的教养有缺陷。尽管宝钗各方面表现都堪称完美。但细节处的露怯,才是她的真正本色。薛家商贾出身到底不尽如人意。贾母反对金玉良姻,这点很是关键。不提。
这边王熙凤众人已经在藕香榭又摆开了宴席。藕香榭没有过多介绍,就在于贾惜春的人生已经注定,不需要过多伏笔。这里也不谈。
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(第四十回)这里凤姐儿已带着人摆设整齐,上面左右两张榻,榻上都铺着锦裀蓉簟,每一榻前有两张雕漆几,也有海棠式的,也有梅花式的,也有荷叶式的,也有葵花式的,也有方的,也有圆的,其式不一。一个上面放着炉瓶,一分攒盒,一个上面空设着,预备放人所喜食物。上面二榻四几,是贾母薛姨妈;下面一椅两几,是王夫人的,余者都是一椅一几。东边是刘姥姥,刘姥姥之下便是王夫人。西边便是史湘云,第二便是宝钗,第三便是黛玉,第四迎春、探春、惜春挨次下去,宝玉在末。李纨凤姐二人之几设于三层槛内,二层纱厨之外。攒盒式样,亦随几之式样。每人一把乌银洋錾自斟壶,一个十锦珐琅杯。
每次看贾府的陈设和规矩,都是一种享受。曹雪芹详细地描写,也让读书人有幸一窥古代贵族的精致生活。
反过来再对比薛宝钗蘅芜苑的房间布置,不禁慨叹生活过成那样,不但不美反而显得无礼和俗气。对照贾家对一场宴会的精益求精,才明白贵族和商人之间的差距有多大。
藕香榭酒宴可能有人奇怪不是才吃过饭,怎么又吃?其实秋爽斋的是早饭,藕香榭的是酒宴。古人一日两餐,如果饿了则少吃多餐。酒宴的目的主要是娱乐,提供酒菜,却不为了吃喝。所以没有主食,菜肴往往也不多,以瓜果零食等搭配,酒令清谈才是主题,属于古人社交范畴!而吃饭则属于家庭日常私密。
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藕香榭这次酒宴是头天计划好的。不设置大排桌,只用高几陈设,拣选各自爱吃的点几样不重复,还是贾宝玉的提议。关键还看贾府排座次体现的礼仪:
薛姨妈是客人,她与贾母的座位在上首,左右对置。左为主,贾母尊坐;右为宾,薛姨妈客坐,一丝不乱。
刘姥姥是外客,处在东首,贾母之下,是待客之道。
王夫人是女主人,处在刘姥姥之下。
西边首位是史湘云,这次酒宴是她昨天螃蟹宴的回席,可能很多读书人忘了,曹雪芹没忘。
薛宝钗在湘云下面,她是姨表小姐,关系远着一层,座位更要靠近。
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