干海参放了5年还能吃，干海参在冷冻室五年还能吃 _海参

干海参放了5年还能吃吗
干海参放了五年以上，除非是储存得很好，一般不建议再服用。
海参的营养使用价值十分的高，里边带有丰富多彩的维生素、蛋白、人体脂肪等各种各样，有益于身体健康的营养元素。
尤其是蛋白，里边还带有18种碳水化合物，最重要的就是说精氨酸，它能够推动体细胞的再生长发育，有益身体健康。
海叁这类，高蛋白食物，低热量，低胆固醇的营养保健品，一般海叁能储存2到3年以内。所以干海参放了五年是不能吃的，除非是储存得很好。
干海参在冷冻室五年还能吃要看存放前海参自身的品质，如果是纯淡干的海参放在冷冻室五年是没有问题的。
1.纯淡干的海参本身没有糖分盐分等添加物，干燥度比较好的话，提倡密封好后放在冰箱冷冻室保存，3～5年保存是没有问题的。
2.普通的盐干海参放在冷冻室正常说是5年也没有太大问题，但是营养成分肯定已经被食盐侵蚀干净，做菜吃是可以的，但是不要指望它能再滋补养生。
3.如果是糖干或者冻干海参，本身品质就比较差，即使不存放也不建议食用，如果存放五年，内部已经腐烂变质，早已经失去食用价值，千万不要吃。
4.在冷冻室保存也要注意密封，避免接触潮湿，影响海参品质，如果这个是纯淡干海参，并且干燥度很好是可以吃的。

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海参放了五年还能吃要看海参自身的品质和保存的方法。
纯淡干的海参如果保存得当，保存5年即使可以食用，但是营养肯定大打折扣，并且不可避免被细菌和微生物侵蚀，吃下去会对肠胃产生冲击和影响。所以，健康成年人可以偶尔吃一下，老年人和孩子就不要吃了。
如果是盐干的海参，存放5年盐分已经把绝大部分营养破坏干净，所以失去了食用价值。
对于添加了糖分或其他物质的海参，保存5年海参应该已经变形，千万不要再吃。
干海参保存首先要判断海参品质，品质比较好的干海参可以适当多存放几年，品质比较差的不要存放或者直接退换货。
想要长期保存干海参，一个要素是要密封包装，拆除厂家包装后用真空袋密封。第二个要素是冷冻保存，利用冰箱冷冻间比较干燥的条件保存干海参是最好的方法。

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海参存放已经五年了是否可以吃可以食用，因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。
干海参的保存方法
1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。
2、为了怕影响其质量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要较长期保存，那么最好放到冻藏，要食用前再解冻。这是最安全的保存方法。
干海参放了六七年了还能吃吗有毒吗干海参放了六七年了不能吃了。
一般干海参存放3年以上就无法食用。海参口感好，容易为大众所接受，加工成干海参更方便食用和保存，干海参一般都是经过盐加工而成，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。

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干海参肉质干燥，表面有一层盐，可以防止海参干和空气接触，一般容易保存，不易变质，保质期比新鲜海参要长。干海参一般在冷冻-18℃下保存2-3年，一般不超过3年。因此，干海参一般存放3年以上就不能食用。但是如果干海参存放不足3年，已经发霉受潮，通常是干海参已经变质，此时也不能食用。
干海参怎么泡发？
1、纯净水浸泡
干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入容器中，然后放入纯净水或凉开水，水能完全浸泡海参，然后放入冰箱中，每天早上换一次水，晚上换一次水，直到海参毫无咸味为止，一般需要2天（好漫长）。
2、去沙嘴
海参从冰箱取出，海参腹部有一个小开口，用剪刀沿着腹部剪开，海参的一端长有海参牙，摸起来硬硬的白色小颗粒，把海参牙扣掉。海参腔内有几条白色条纹，那是海参筋，他的营养很高，可以食用的，用剪刀把海参筋全部割断成几段，这样海参才能发的更大。
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