蝉蛹里面的黑心是什么，为啥蚕蛹里面没黑的了 _蝉蛹里

蝉蛹里面的黑心是什么
蝉蛹里的黑心是消化道。蝉蛹在进入休眠状态之前都会大量的摄食，在休眠状态时消化道的消化作用很慢，很多食物都会变为黑色的物质，而在其出土后很快就会消化掉，提供能量，但是这种黑的物质人不适合食用，毕竟虫子的食物，很脏。

文章插图
为啥蚕蛹里面没黑的了蚕蛹里面的黑东西能吃。蚕蛹里的黑色物质有可能是蚕蛹的神经肌体，蚕蛹是属于蚕变成飞蛾的过程，其中的黑色条状物是蛾子的雏形，可以正常食用，不会造成不利影响。
其次也考虑是蚕蛹的能量储备，在蚕化蛹期间需要消耗一定的能量和营养，随着时间推移能量储备逐渐减少，会出现扁平的现象，也可以正常食用。蚕蛹中含有丰富的蛋白质、氨基酸，有助于降血脂，改善肝功能。
烤蝉蛹怎么烤放什么料用料蚕蛹若干鸡蛋一枚淀粉适量胡椒粉烤肉酱做法 1蛋打碎搅拌均匀，加适量淀粉 2蝉蛹剪开，去掉黑心 3将所有蚕蛹均匀裹上蛋液 4把蚕蛹放在烤盘上，涂一层烤肉酱，撒一些胡椒粉 5烤箱350度烘培20分钟，至酥脆
烤箱烤蝉蛹的做法用料
KFC辣椒粉 1小包
蚕蛹 1小把
胡椒粉适量
孜然粉适量
李锦记烤肉酱 1小勺
玉米油适量
步骤一
蚕蛹在开水锅里焯水3分钟，捞出。
步骤二
从蚕蛹头部斜着用剪刀剪到一半的位置，取出黑心。
步骤三
烤盘上垫锡纸，把蚕蛹放上去。
步骤四
倒玉米油、烤肉酱、kfc辣椒粉、孜然粉、胡椒粉，拌匀。
步骤五
烤箱上下火，200度，15分钟，端出。
小贴士
【蝉蛹里面的黑心是什么，为啥蚕蛹里面没黑的了】要焯水去除腥味。