整袋大米保存10年方法，真空大米能存放三年吗 _大米

真空大米能存放三年吗
1、真空大米不能存放三年。真空包装的大米保质期国家规定的是18个月。大米的保质期不是你买的时间起18个月，是从外包装上显示的生产日期算起18个月内。一旦大米拆开包装，一定要放入一个干燥的瓶子里再次密封。再次密封的大米是非真空的，保质期是剩余保质期的三分之一。例如真空包装下保质期生意还有9个月打开包装以后且再次装入容器里然后密封，剩下的保质期就是3个月了。
2、大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装大米的保质期，相对更短一些。

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整袋大米保存10年方法真空袋装储存大米。这种方法是非常简单方便，一次包装，可以储存8～10年。方法是：
①大米晾晒脱水干燥，保持稻谷含水量在13.5%以下。
②是大米去杂质，去掉碎屑、秕粒、破壳的大米、无虫，稻谷纯度在99% 。
③是选择优质标准的真空包装袋，一般选择50斤或100斤的规格。
【整袋大米保存10年方法，真空大米能存放三年吗】④灌装大米后，密封后抽净空气，必须抽尽，空气控制在标准程度。这样的真空包装大米，可以保存8～10年之久。在储存过程中，应该放在家庭粮仓里，避免有日光直射，避免使用尖锐的硬物扎破划破包装袋，在20℃左右的环境中储存。