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1、准备泡头发，干海参 。
2、取一个没有任何油污的干净盘子，把海参放进去 。
【怎样发干海参 干海参的做法】3、海参洗净，用自来水浸泡后冷藏 。每天拿出来换水一次 。
4、海参浸泡3天 。从海参腹部切开，去除内脏和有胡须的一端 。
5、将海参冲洗干净 。
6、锅里放足够的水烧开，放入海参 。
7、转小火，煮30到60分钟左右 。海参变大变软了就熟了 。
8、关火焖1-2小时 。

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