扁豆不可以和什么一起吃扁豆不能和哪些食物一起食用 _扁豆不可以和什么一起吃扁豆

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扁豆是我们常见的一种食材，它有很多好处，比如可以降低胆固醇、预防便秘等等。你可能不知道的是，扁豆在食用时需要注意一些事项，尤其是不能和某些食物一起食用。
第一，扁豆不能和动物肝脏一起食用。因为扁豆中含有一种叫“草酸”的物质，它会和肝脏中的铁离子结合成草酸铁，影响身体对铁的吸收，导致贫血等问题。
第二，扁豆不能和其他含有草酸的食物一起食用。比如，菠菜、甜菜、芹菜等蔬菜中也含有草酸，如果和扁豆一起食用，会增加草酸的摄入量，对人体健康不利。
扁豆和某些药物也不能一起食用。比如，扁豆和头孢类药物一起食用会导致头晕、恶心等不适症状，扁豆和血管紧张素转换酶抑制剂一起食用会导致低血压等问题。
【扁豆不可以和什么一起吃扁豆不能和哪些食物一起食用】扁豆虽然有很多好处，但是在食用时也需要注意一些事项。特别是不能和动物肝脏、其他含有草酸的食物以及某些药物一起食用，以免对身体健康造成不良影响。

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