南瓜饼不用面粉怎么做 南瓜饼面粉免费食谱

【南瓜饼不用面粉怎么做 南瓜饼面粉免费食谱】

南瓜饼不用面粉怎么做 南瓜饼面粉免费食谱

文章插图
南瓜饼是一种常见的小吃,但是传统的南瓜饼配方中都需要使用面粉 。那么,有没有不用面粉就能做出美味的南瓜饼呢?答案是肯定的!下面就由我来为大家介绍一道面粉免费的南瓜饼配方 。
所需材料:
南瓜泥200克、鸡蛋2个、白糖30克、盐1/4茶匙、苏打粉1/4茶匙、油适量 。
制作步骤:
1.将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,用勺子压成泥状 。
2.将鸡蛋打入碗中,加入白糖、盐搅拌均匀 。
3.将南瓜泥倒入碗中,再加入苏打粉拌匀,放置5分钟 。
4.热锅凉油,将南瓜泥倒入锅中,用铲子压成圆饼状,小火煎至两面金黄即可 。
小贴士:
1.南瓜泥中含水量较高,建议加入苏打粉有助于南瓜饼更松软 。
2.翻面时要轻柔,以免南瓜饼糊掉 。
3.可以根据个人口味加入肉松、芝士、葱花等配料,制作出不同口味的南瓜饼 。
通过以上配方,我们可以轻松制作出美味的南瓜饼,而且不需要使用面粉,健康又美味 。大家可以尝试一下哦!