草莓酸奶冰激凌怎么做享受夏日清凉自己动手做草莓酸奶冰激凌 _清凉

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夏天来临，天气越来越热，让人们渴望寻找一些清凉的食物来解暑。而草莓酸奶冰激凌就是一个最好的选择，既能够满足口感，又能够给人带来清凉的感觉。如果你想要自己动手做这款美味的冰激凌，那么请跟随我一起学习制作的步骤。
第一，我们需要准备以下材料：鲜草莓200克、优质酸奶200克、白糖50克、淡奶油100克、柠檬汁1勺、冰块适量。
【草莓酸奶冰激凌怎么做享受夏日清凉自己动手做草莓酸奶冰激凌】接下来，我们按照以下步骤进行制作：
1.将鲜草莓洗净，去掉蒂部分，切成小块备用。
2.将切好的草莓加入搅拌机中，加入50克白糖和1勺柠檬汁，搅拌成草莓泥。
3.将搅拌好的草莓泥过筛，去掉草莓籽。
4.将淡奶油打发，加入200克优质酸奶中，轻轻搅拌均匀。
5.将草莓泥和酸奶混合在一起，搅拌均匀。
6.将混合好的液体倒入冰淇淋机中，开始制作冰激凌。
7.在制作过程中，可以根据自己的口味适量加入冰块，使冰激凌更加凉爽。
8.在制作完成后，将冰激凌装入冰箱冷冻室中，冷冻至少2个小时。
9.在冻结完成后，取出冰激凌，放在室温下10分钟左右，等待一定的软化。
10.将软化好的冰激凌盛入碗中，可以加入一些新鲜的草莓作为装饰。
以上就是制作草莓酸奶冰激凌的全部步骤。不难看出，这是一个非常简单的制作过程，只需要准备好所需材料，按照步骤一步一步操作即可。如果你还没有尝试过自己制作冰激凌，不妨试一试，相信你一定会爱上这个过程，也会更加喜欢吃自己亲手制作的冰激凌。

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