包饺子剩下的面团能做什么
1、可以做成烙饼,首先把面团擀成薄饼 , 然后倒入植物油,可以加点芝麻油沾上芝麻,加点盐和黑胡椒粉 , 或是加糖,做成烙饼 。
2、可以做成馅饼,首先把面团擀成薄饼 , 然后包裹和好的馅料煎制成馅饼 。
3、可以做成疙瘩汤,将面团揪成一个个小团团,再加一些蔬菜做成疙瘩汤 。
4、可以擀成面条,之后也可以用面条做成面汤 。
5、可以做成手抓饼,首先将面团擀成薄饼,加鸡蛋煎熟 , 然后裹上生菜、煎熟的午餐肉、火腿,再加少许番茄酱做成手抓饼 。
如果不急着处理剩下的面团的话 , 还可以选择将面团放冰箱冷藏 。首先在面块上撒上面粉,然后用保鲜薄膜进行包裹,接着放置在冰柜的冷藏柜中进行保鲜冷藏 。如果不放在冰箱的话 , 面块容易与空气接触发酵、发酸,从而导致面团变质 。而采用保鲜薄膜的作用为防止面块变干,而导致影响面块的口感 。
剩的饺子面怎么吃好吃【剩的饺子面怎么吃好吃,包饺子剩下的面团能做什么】剩下的面可以做成面饼 。
1、将面团用刀切成均匀大小的剂子,用擀面杖擀成薄薄的圆饼 。
2、在擀好的圆饼上面撒少量的盐(也可以是糖、五香粉等 , 根据自己口味)涂抹均匀 。
3、在撒均匀盐的饼面上倒少许的食用油,对折面饼将油均匀涂抹在饼面上 。
4、用刀将面饼切成细条,扭成麻花状 。
5、将麻花状长条慢慢盘成一个团,螺旋从底部往上盘 。然后撒上芝麻(或者花生等)压平待用 。
6、热锅倒入油,然后将做好的饼团一次放入平底锅中,中火煎,等到一面金黄然后翻过来煎另一面直至金黄色盛出装盘就可以了 。
包饺子剩的面团可以做什么饼包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等 。烙饼:把面团擀成薄饼 , 倒入植物油,再加点盐和黑胡椒粉,做成烙饼 。馅饼:把面团擀成薄饼,包裹馅料煎制成馅饼 。疙瘩汤:将面团揪成剂子,再加一些蔬菜做成疙瘩汤 。面条:将面团制成条状或小片状,用水煮成面条 。金丝饼:用擀面杖擀成圆饼,切成细条,扭成麻花状,做成金丝饼 。
文章插图
包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等 。
1、烙饼:把面团擀成薄饼 , 倒入植物油,再加点盐和黑胡椒粉,做成烙饼 。
2、馅饼:把面团擀成薄饼,然后包裹馅料煎制成馅饼 。
3、疙瘩汤:将面团揪成剂子,再加一些蔬菜做成疙瘩汤 。
4、面条:将面团制成条状或小片状,用水煮成面条 。
5、金丝饼:将面团用刀切成剂子,用擀面杖擀成圆饼,撒少量的盐,将面饼切成细条 , 扭成麻花状,做成金丝饼 。
家里包饺子剩面了面还可以做什么面可以做成面饼,面皮,面汤,面条 。
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史 。
面条是一种制作简单 , 食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品 。
早已为世界人民所接受与喜爱 。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团 , 之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品 。
面条出名的有上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、兰州拉面等等 。
包饺子剩余的面怎么保存饺子皮做披萨:将饺子皮当做披萨托,放上芝士、培根、再加上一些番茄酱、玉米粒什么的都可以,放在烤箱烤熟即可 。
饺子皮做饼:多月的饺子皮放在电饼铛或者平底锅内用油烙熟,可以作为年夜饭的佐餐点心,好吃又有趣 。
包糖饺子 , 饺子馅不够的时候可以用白糖代替,做成糖饺 。吃到预示新一年甜甜蜜蜜,主要包结实点 , 不要让糖漏出来 。
多余的饺子皮可以重新揉成面团,保存起来 , 发面做馒头、擀面条都可以,剩下饺子皮太多的话就可以这么处理 。如果是买来的饺子皮就不要和面了,还是按照上面的办法吃吧 。
技能熟练的话可以用饺子皮烤饼干,自己添加材料,也可以将饺子皮切成丝煮面条,用法多多,自己随意开发 。
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