大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享全网最简单的“家常炒面” 。
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炒面是很受欢迎的面食,超市或是卖湿面条的摊位有卖炒面的,就是不用煮,直接炒,已经蒸过的面条 。做法超简单,配菜炒好,下入现成的炒面,再用筷子翻动搅匀,加上韭菜或是葱花点缀就可以出锅啦 。孩子很喜欢吃,也是很受懒人的青睐 。废话不多说,看一下最简单的炒面的具体步骤吧 。
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【家常炒面】
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材料: 炒面 韭菜 鸡蛋 火腿肠
辅料:
调料: 植物油 食盐 鸡精 生抽
做法:
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1. 韭菜一把,择洗干净,切成长段,放在盘中备用
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2. 火腿肠一根,撕去外皮,先切成薄片,再切成火腿肠丝备用
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3. 在一个碗中打入3个鸡蛋,用筷子充分搅散
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4. 准备现成的炒面,不用再处理
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5. 起锅加入植物油,将蛋液炒成鸡蛋碎
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6. 加入火腿肠丝继续炒
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7. 加入现成的炒面,用筷子翻匀
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8. 加入生抽,老抽再次搅匀
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9. 加入食盐调味,加入鸡精
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10. 加入洗净的韭菜段,翻匀
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11. 翻匀即可装盘享用
温馨提示:
1、 韭菜切成长段,翻炒几下即可
2、 现成的炒面不用煮,可以直接炒,减少烹饪时间
3、 炒面加入调料拌匀即可,不能时间长,否则就断了,不够劲道
【几分钟能炒一盘,简单又美味 全网最简单的炒面做法】现成的炒面很容易买到,家常炒面也是最简单的做法 。从准备到上桌不到十分钟,简单好做,营养好吃,尤其是加了韭菜段,看着都有食欲,特殊时期不出门,加鸡蛋,火腿肠营养均衡,不用再做其他菜,节省成本,现在菜价太贵了 。希望您能够喜欢
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