紫薯先蒸熟后切成块,然后用料理机打成泥,将大米浸泡一晚后打成米浆,然后将米浆倒入紫薯泥中,再加入白糖和酵母粉,搅拌成细腻的面糊,然后倒入模具中,上面放一些红枣、桂花糖等,在蒸锅上用大火蒸15分钟就可以了 。
紫薯怎么做好吃
紫薯含有丰富的膳食纤维,对我们的肠胃吸收和消化能力都有很好的增强作用 。紫薯不仅可以直接蒸熟后食用,还能搭配大米煮成紫薯饭食用,也能搭配一些粳米煮成紫薯粥食用,增添更多的营养元素 。
紫薯还能和面粉一起做成紫薯米糕,将紫薯先放在蒸锅上蒸20分钟,然后切成小块,用料理机慢慢打碎 。大米要先用清水浸泡一晚上,泡软之后的大米就可以直接打成米浆,也能直接买一些干米粉,加入冲调成米浆,但是口感会比较差 。
【速冻小紫薯怎么做好吃 紫薯怎么做好吃】将米浆倒入紫薯泥中,再加入一点白糖和酵母粉,然后均匀的搅拌成细腻的面糊,将面糊倒入模具中,上面放一些桂花糖或者枸杞、红枣,最后放在蒸锅上用大火蒸15分钟左右就可以了,味道非常的香甜美味 。
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