立夏养生吃什么
1、鸭蛋补夏
俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力 。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲,这和营养师的说法不谋而合,营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选 。
2、苦瓜降火
不要觉得苦瓜苦,苦瓜越苦,败火清热降火的效果就越好,但这并不代表所含的其他成分有什么不同,因此只要按照您喜欢的口感和偏好挑选,就可以啦!
3、莲子养心
养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血 。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃 。
4、章鱼补血
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用 。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸 。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
4、草莓解毒
夏季是盛产草莓的季节 。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,并且还有解毒作用,古代人有伤口会多吃些草莓 。现代营养师也认为草莓能增强人体抵抗力,含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属 。
5、莴苣通气
莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料 。推荐鱼腥草拌莴苣 。具有清热解毒,利湿祛痰的功效 。
结语:有人很害怕夏天的到来,炎热的气候 。烦躁的心情 。其实,不必害怕,只要会调节自己,每个立夏来临的时候,都做好养生的准备,每个夏天都不可怕 。最简单的养生方法就是注意平日饮食了,多吃清淡的食物,切勿贪凉 。这个夏天你会过的很健康 。
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