太阳果可以生吃也可以煮熟了再吃,建议不要生吃,熟了再吃,这样口感会好一些,而且有些人肠胃不好,直接食用生的会出现腹痛的情况 。太阳果的口感很面、甜,从大小来看,太阳果像一个“袖珍南瓜”,里面的瓜瓤、瓜子也和南瓜一样 。
太阳果怎么吃图解
太阳果可以生吃,但是生吃的口感不太好,吃起来是硬的,还有点苦涩,除了生吃还有很多种吃法,一般都是和其他食物搭配着吃,煮熟后营养可以得到更好的吸收,下面给大家介绍一道太阳果炖牛奶蛋,简单又好吃 。
准备食材:太阳果、牛奶、鸡蛋、白砂糖
1、将太阳果的头部切开,用勺子挖掉里边的瓤 。
2、把鸡蛋打入碗里,朝同一个方向打散打匀 。
3、加入适量的牛奶、白糖,朝着一个方向搅拌 。
4、用过滤网过滤掉泡泡 。
【太阳果怎么做给宝宝吃 太阳果怎么吃图解】5、将蛋奶倒入太阳果里,上面覆盖一层保鲜膜,用牙签扎几个孔,放入蒸锅,水开后炖15分钟,太阳果炖牛奶蛋就完成啦!
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