心绞痛
香蕉对身体有一种天然的制酸性 , 有镇痛作用 。
脑力
在英国Twickenha就有200名学生 , 为了要提升脑力 , 帮助考试 , 在学期开始 , 于早餐、小休和午饭 , 都吃适量香蕉 。研究显示 , 含丰富钾质的香蕉 , 能提高学生的专注力 , 对他们读书有所帮助 。
香蕉味甘性寒 , 具有较高的药用价值 。主要功用是清肠胃 , 治便秘 , 并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效 。由于香蕉性寒 , 故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食 , 胃酸过多者最好不吃 。
防治冠心病
胆固醇过高会引起冠心病 , 香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用 。血清胆固醇过高者 , 可用香蕉果柄50克 , 洗净切片 , 用开水冲饮 , 连饮10~20天 , 即可降低胆固醇 。
防治胃肠溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松 , 往往会导致胃出血 。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质 , 它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖 , 产生更多的黏膜来保护胃 。
治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少 , 而香蕉中含有丰富的钾离子 。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用 。
治疗忧郁症
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺 , 使人心情变得愉快 , 活泼开朗 。患忧郁症的患者 , 平时可以多吃香蕉来减少情绪低落 , 使悲观失望 , 厌世烦躁的情绪逐渐消散 。
治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素 , 它可以抑制细菌和真菌滋生 。实验证明 , 由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病 , 效果很好 。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦 , 或捣成泥末 , 或是煎水洗 , 连用数日 , 即可奏效 。
治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1~2只 , 冰糖炖服 。每日1~2次 , 连服数日 , 效果佳 。
治疗痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2只 , 或不去皮炖熟 , 连皮吃 , 可润肠通便 , 减少痔疮出血 。
香蕉的营养价值
众所周知水果的营养丰富 , 经常吃对我们身体有很大的好处 , 还有“一天一个果 , 医生远离我”的说法 , 可有些人认为 , 水果是生冷的食物 , 产妇怕着凉 , 吃生冷的水果是不太好的 , 其实 , 孕妇适当吃些水果 , 不仅能增加营养 , 帮助消化 , 补充维生素和矿物质 。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果 , 味甘性寒 , 可清热润肠 , 促进肠胃蠕动 , 但脾虚泄泻者却不宜 , 根据“热者寒之”的原理 , 最适合燥热人士享用 。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者 , 都可生吃蕉肉 。
药理作用
果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多 , 日本所产者 , 含5-羟色胺在10~15微克/克据测定 , 乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克 , 5-羟色胺为16.2微克/克 。每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍 , 但如食入过多 , 可能导致胃肠功能障碍 。
在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时 , 不应吃香蕉 。未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡 , 有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用 , 但对强的松诱发者则无效 。
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