肝火旺吃什么好 荐10大灭肝火的食物

肝火上升在中医中称肝燥火旺,是属人体内脏气血调节出了问题,并不是很严重的疾病 。那么今天小编要说的就是肝火的问题,你知道吗?在春天这个季节里很多人容易产生肝火的现象,那么我们到底要怎么办呢?吃些什么才好呢?
肝火旺吃什么好
大蒜
【肝火旺吃什么好 荐10大灭肝火的食物】属百合科植物,性辛、温,味辣 。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用 。
空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用 。
包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效 。
木耳
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖 。可益胃养血,具有滋养作用 。
海藻
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等 。具有化痰散结之功效 。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡 。
百合
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱 。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神 。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化 。
胡萝卜
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油 。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用 。
西红柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素 。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可 。
冬瓜
性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒 。
黄瓜
性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质 。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治 。
女人肝火旺吃什么好
肝火旺吃什么好?对于肝脏的虚火来讲,还是要用到枸杞,枸杞15克,加上菊花一起泡水喝 。这个菊花跟刚才说的野菊花不是一回事,野菊花很苦不好喝,那个是清肝脏的实火的 。对于虚火来讲,我们就可以用力量弱一点的菊花,平时喝的杭白菊都可以,就是菊花茶 。除了这个以外,还可以吃黑芝麻 。芝麻一定要炒熟,熟着吃,每天晚上睡觉之前可以吃两勺 。
肝火旺的食疗方面,可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮,这味性质略寒,脾胃弱者不能常饮,但有实热在身者正好适用 。
猪胆绿豆粉 猪胆汁120g,绿豆粉80g,拌匀晾干研末,每服6g,日2次 。
菊花粥 秋季霜降前,将菊花采摘去蒂,烘干或蒸后晒干,或阴干,然后磨粉备用 。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥将成时,调入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可 。
芹菜粥 新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食 。应现煮现吃,不宜久放 。
银耳莲子粥 冬季去除肝火的最佳选择,圆糯米60克 、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克,莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用,不仅能够有效去除肝火,还能够当做美容养颜的美食 。
要想摆脱肝火旺盛,大家在日常生活中还可以可以多吃以下几种食物