茉莉花的养殖方法和注意事项是一篇比较全面的茉莉花养殖文章，是花友30年茉莉花的养护心得，对于喜欢茉莉的花友来说非常值得阅读学习，文中涉及了茉莉的浇水，施肥，修剪等重要环节 。
一、茉莉花的养殖方法——浇水
栽养茉莉，学会了浇水算是入了栽养茉莉的门 。很多人栽养的茉莉长不好，如叶子发黄、稀少或叶大节稀，或开花少或根本不开花，再就是过不了冬，到次年不是枯萎就是长得更不像样、更不成形等等 。
上述这些症状说明：一是平时浇水不当，主要是不懂哪个季节该多浇水，哪个季节该少浇水，还有多浇水的季节，一天之中怎样分期浇水，少浇水的季节怎样少浇?如何观察是否需要浇水了等等 。
这些都是有一定的技术含量且又细致的养护环节，浇水过多茉莉容易烂根，外行往往又看不见它的根是否烂了，还以为浇水不够，还以为营养不良，给它再施以肥料，这一下就要了茉莉的小命!对茉莉少浇水一般不会要它的命，养花谚语：“干茉莉，湿菊花”这是自古养花人的经验总结，所以说：学会了浇水算是入了栽养茉莉的门 。
如何把握浇水：
1、看盆土要见干见湿，看盆土干不白皮、湿不成泥 。
2、手指敲花盆听声音，清脆悦耳说明盆土已干;声音闷哑说明盆土含水 。
通常是在花盆底部放置破盆片等以利排水、透气，泡沫块用做盆底下垫是一种新型材料，也算是新事物吧，不能用好与不好来下定义，因材施用而已 。就像原来的创伤用止血粉加纱布包扎，有了创可贴后人们因材施用是一样的道理 。)
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二、茉莉花的养殖方法——施肥
植物生长三要素：“土壤、阳光、水分”，三要素具备植物就可以成活生长 。那么要想植物长得壮实、枝叶繁茂、花果丰盛就必须知道，植物的养分三要素：“氮、磷、钾” 。栽养茉莉也是一样，必须懂得这两个“三要素” 。往往栽养茉莉的新手因开始不了解，植物所需养分“三要素”的实质，而轻易给茉莉施肥，这样一来不但达不到效果反而适得其反，使原本长得还可以的茉莉反还越长越差 。
学会了给茉莉施肥，那么你就从栽养茉莉的入门阶段，上了一步台阶进入了下一环节的一个重要的养护阶段 。给茉莉施肥得当，其令人满意的效果不言而喻，茉莉必然会花繁叶茂、枝条健壮、树形适中，从而抗病抗灾、抗严寒、抗酷暑的机能也无需主人担忧 。
家庭盆养茉莉为什么不能在春季和初夏急着施肥?
(1)这个问题许多道友都比较关心，但往往听信于卖花人的言词、或网络或书本、杂志等介绍后，就在家中不失时机地对茉莉实施施肥，希望自己的茉莉获得肥料后能长的更快、开花更多、枝干更壮实等，其结果不是叶片长得皱皱巴巴，就是叶大节稀，或只长枝叶没有多少花朵，而这时的主人还以为是茉莉缺肥，还不断地给它施用各类肥料，结果还是不尽人意，如此而伤失养护茉莉的信心，这就是不能急着施肥的原因所在 。
(2)施肥一定要在盆土见干的状况下，且掌握在下午至傍晚前进行，一般家庭养护茉莉早上或中午都不要施肥，次日早上再给施过肥的ML浇少量的清水，这叫浇【回水】 。这个环节非常重要，是茉莉能否吸收所浇肥料的关键一招 。施用肥料以沤熟的人粪肥水为最好，其次是沤熟的饼肥(黄豆饼和芝麻饼)水，再次(没有条件的情况下)是化学颗粒肥，方法是把盆边的土略作松动，放进颗粒肥后压紧盆土浇上清水，一般5寸左右的花盆放15粒左右即可 。颗粒肥我早年(90年代前后)用过镇江产《肥花丹》效果还可以，不知现在有否卖的 。这种颗粒肥施用后要记住时间，按说明要求按时施用，切记任何肥料都不得泛用 。茉莉最喜爱沤熟的人粪肥，但对家庭养茉莉来讲对此不好实施，一般用豆饼、芝麻饼捣碎泡烂沤熟兑水施用，或用鸡蛋壳泡水沤熟后兑水施用 。没条件的只好在萌发花芽后，施用含磷钾元素的颗粒肥 。注意尽量少施用含氮的颗粒肥，不然只长叶子难以孕育花芽 。