你想要知道的关于乳糖不耐症的一切这里都有！( 二 ) _生活百科

许多乳糖不耐症患者仍然可以喝半杯牛奶而没有任何症状。在大多数超市都能找到不含乳糖的奶制品。并不是所有的乳制品都含有大量的乳糖。
你仍然可以吃一些硬奶酪，如切达干酪、瑞士干酪和帕尔马干酪，或者是酸奶等人造奶制品。低脂或脱脂奶制品通常也含有较少的乳糖。
在食用乳制品之前，有一种非处方的乳糖酶，有胶囊、药丸、滴剂或可咀嚼的形式。这些液滴也可以添加到一盒牛奶中。
乳糖不耐症的人不喝牛奶或奶制品，可能会缺乏以下物质：

钙
维生素D
核黄素
蛋白质

建议服用钙补充剂或食用天然高钙或强化钙的食物。
适应无乳糖饮食和生活方式如果从饮食中去除牛奶和奶制品，症状就会消失。仔细阅读食品标签，找出可能含有乳糖的成分。除了牛奶和奶油，你还需要注意从牛奶中提取的成分，比如：

乳清或浓缩乳清蛋白
酪蛋白或酪蛋白酸
凝乳
奶酪
黄油
酸奶
人造黄油
干牛奶固体或粉末
牛轧糖

许多你不认为含有牛奶的食物实际上可能含有牛奶和乳糖。包括：

沙拉酱
华夫饼
午餐肉
酱汁
谷物早餐
烘焙食品
许多即时汤

牛奶和奶制品经常被添加到加工食品中。甚至一些非乳制品和药品也可能含有奶制品和乳糖。乳糖不耐症是无法预防的。少吃奶制品可以预防乳糖不耐症。喝低脂或脱脂牛奶也可以减少症状。尝试牛奶替代品，如：

杏仁
亚麻
大豆
米浆

【你想要知道的关于乳糖不耐症的一切这里都有！】不含乳糖的奶制品也可以买到。