福建安溪的铁观音属于哪种茶类 安溪铁观音属于什么茶

福建安溪的铁观音属于哪种茶类 安溪铁观音属于什么茶

安溪铁观音属于乌龙茶,原产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,是采摘稍成熟的芽叶,经过采青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序制成的,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点 。
安溪铁观音属于乌龙茶
【福建安溪的铁观音属于哪种茶类 安溪铁观音属于什么茶】安溪铁观音属于乌龙茶,原产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,创制于公元1725~1735年间,后来因为安溪铁观音品质优异,香味独特的缘故,各地相互仿制,先后传遍了福建、广东、台湾等乌龙茶区 。
安溪铁观音是采摘稍成熟的芽叶,经过采青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序制成的,使安溪铁观音形成了香气高扬,滋味醇厚的特点 。
安溪铁观音以茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿闻名,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,兰花香天然馥郁,滋味醇厚甘鲜 。