厨房用品有什么使用禁忌
1、有一些食物是需要放在容器中蒸煮熟,要注意在烹饪食物的时候不建议使用搪瓷用品,因为搪瓷用品的表面都是珐琅制的,珐琅中含有珐琅铅等物质,会对人体产生伤害 。
2、切菜板很多人都喜欢用木材的,要注意的是如果木料本身已经有异味了的话,不建议用来切菜,因为其中包含了有毒物质 , 切菜食用后会造成呕吐腹泻 。
3、对于筷子的选择,很多人喜欢用竹筷,市面上竹筷的种类也很多,但不建议使用油漆竹筷,因为油漆上有铅、苯等物质,直接就会影响身体健康 。
4、彩瓷制品的种类有很多,其中各式各样的花纹深受人们的喜爱 , 很多人都会买彩瓷制品餐具,但是不建议使用彩瓷制品来装酸性的食物,因为彩瓷上边有低温彩釉,会和酸性物质发生反应 。
5、煎中药有的朋友会采购好中药材之后回家煎制,一般情况下我们都是使用砂壶,如果没有的话,也不要使用不锈钢制品来煎中药,因为其中的铁等物质会进行化学反应,会影响药效 。
6、盛菜很多人厨房里都有铝制的锅具,铝的化学性质是很活泼,在空气中十分容易被氧化,如果经常使用铝制用品来盛菜的话,会损坏铝制用品,并且还会造成铝分子进入食物中 。
食品餐具用具容器的卫生要是什么五不接触六不抓是什么餐具、用具消毒应按照一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁的顺序进行 。
2、消毒前应先除去食物残渣,并用温碱水浸泡,洗刷油腻,然后再用流动的自来水冲洗干净 。
3、要做到餐具一餐一消毒,设有专人负责,并认真做好记录 。
4、厨房用具要用高温和高锰酸钾溶液消毒 , 做到随用随消毒,用药液消毒必须冲干净及倒放 。
乘坐飞机时厨房用品可以办托运坐飞机能带厨房刀具托运 。中国民航局的规定如下:在中国境内乘坐民航班机禁止随身携带以下物品 , 但可放在托运行李中托运 。禁止乘机旅客随身携带但可作为行李托运的物品包括:
1 、菜刀、水果刀、大剪刀、剃刀等生活用刀;
2 、手术刀、屠宰刀、雕刻刀等专业刀具;
3 、文艺单位表演用的刀、矛、剑;
4 、带有加重或有尖钉的手杖、铁头登山杖,棒球棍等体育用品;
5 、以及斧、凿、锤、锥、扳手等工具和其他可以用于危害航空器或他人人身安全的锐器、钝器;6、超出可以随身携带的种类或总量限制的液态物品 。
厨房跳闸的原因及解决方法【厨房用品有什么使用禁忌】您好!断路器跳闸一般三个原因,第一是过载,第二是短路,第三是漏电 。
第一种,过载就是太多的大功率电器同时用超过断路器额定电流了,但是看您家里厨房用电器并不多,这个原因基本可以排除了 。
第二种,短路可能是某个用电器有短路 , 一个一个试下,如果是某个用电器内部有短路,就需要修理下用电器了 。也可能是埋墙电线短路,不插任何电器试一试如果还跳就要考虑线路有短路,那就要请专业电工师傅检查了 。
第三种就是漏电,看您家里用的是20A带漏电保护的开关,一般漏电超过30毫安就会跳闸,可能这个电流不大 , 并不会引起安全问题,但是漏电保护开关还是会呆板的执行断电功能,所以就跳闸了,换一个不带漏电保护的稍大点的开关,一般25A、32A都行 , 只是少一道安全保护 。
跳闸之后短时间内线路里的电流还是存在的,所以这时候合闸是合不上的,要等一会电流完全断了,才能合上,这是很正常的反应 。
因为厨房本身就是一个油烟和水渍的集中地 , 插座和用电器很容易出问题,与产品本身质量关系不大,建议您清理下厨房用电器和插座 , 更换断路器试试 。
文章插图
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