制作寿司 制作寿司需要什么材料


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1、蟹棒焯一下,捞出,用火腿和黄瓜切成细条;将蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条状;加入精盐、糖、白醋制成寿司醋,与粳米拌匀 。
2、将紫菜垂直铺在煮好的案板上,上沿留3cm作为缝,将粳米铺在剩下的紫菜上,然后用手掌将粳米压成4条间隔均匀的长条 。“沟”,然后将蟹柳、火腿肠、黄瓜、蛋条放入4个“沟”中作为馅料,最后将蘸有辣根酱的莴笋叶放在米饭上 。
3、将紫菜和米饭、馅料、生菜自下而上轻轻卷成一卷,上接口放一点米封,然后将米卷切成7小卷,配上浓浓的酱油和醋姜 。这样,寿司卷就做好了 。让我们来吃和品尝它们吧!
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