腊肉怎么做好吃又简单的方法 四川腊肉怎么炒好吃又简单


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1、将五花肉切成条状,放入盒中 。加入30毫升白酒,搅拌均匀 。
2、将两勺红豆腐碾碎,将两勺白糖、200克甜面酱、480克生抽、50克老抽、胡椒粉、五香粉、辣椒粉搅拌均匀 。
3、倒入猪肉中,腌制两到三天 。挂一根棉绳,在太阳下风干三到七天,腊肉就做好了 。
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