马齿苋的养殖方法

     马齿苋为马齿苋科一年生草本植物 。肥厚多汁 , 无毛 , 高10-30cm 。生于田野路边及庭园废墟等向阳处 。国内各地均有分布 。该种为药食两用植物 。全草供药用 , 有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目 。现代研究 , 马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质:SL3脂肪酸是形成细胞膜 , 尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能 , 参与视紫质的合成 , 增强视网膜感光性能 , 也参与体内许多氧化过程 。此外 , 马齿苋还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜等 。
【马齿苋的养殖方法】  喜温暖湿润气候 , 适应性较强 , 能耐旱 , 在丘陵和平地一般土壤都可栽培 。
各个地区气温超过20℃时 , 可随时播种 , 分期播种 , 分期上市 。
马齿苋有两种繁殖方式:种子繁殖、无性繁殖 。马齿苋种子黑色、粒小 , 千粒重2~3克 , 亩用种100克左右 , 种子繁殖便于大面积生产 。无性繁殖可行扦插 , 但不常用 。
栽培要点:
马齿苋种子细小 , 故要精细整地 , 并以条播为好 。每亩施腐熟厩肥2000千克 , 耕翻深度15厘米 , 打碎土块 , 畦面达到平、松、软细的要求 , 作宽1米的畦 , 沟宽40厘米 。畦面开21厘米-24厘米宽的两条播种浅沟 , 进行条播 。为了使播种密度均匀 , 可在种子中加入100倍种子重量的细沙进行撒播 。因种子易掉入土壤孔隙中 , 播后只需轻耙表土 , 无须再行覆土 。如土壤干燥 , 则用洒水壶略喷湿畦面即可 。当苗高15厘米左右时 , 开始采拨幼苗供食 , 使株距保持9厘米-10厘米 , 让其他苗继续生长 。播后25天左右 , 株高25厘米以上时 , 正式采收 。一般幼苗单株产量达35克-40克 。采收时要注意在植株根部留2节-3节主茎 , 以后陆续采收 。在生长期间 , 根据生长情况进行追肥 , 一般施用尿素300倍液1次-2次 , 每亩每次用尿素5千克 。马齿苋几乎不发生病虫害 , 也就没有农药残毒问题 。
田间管理播种或扦插后15~20天即可移入大田栽培 , 栽培面积较小时也可直接扦插到大田 。移栽前将田土进行翻耕 , 结合整地每亩施入1500kg充分腐熟的人畜粪 , 或15~20kg三元复合肥 , 然后按1.2m宽开厢 , 按株行距15cm×20cm定植 , 然后浇透定根水 。移栽最好选阴天进行 , 如在晴天移栽 , 栽后两天内应采取遮荫措施 , 并于每天傍晚浇水1次 。移栽时按要求施足底肥后 , 前期可不追肥 , 以后每采收1~2次追1次稀薄人粪水 , 生长期间经常追施一点氮肥 , 其茎叶可以生长肥嫩粗大 , 增加产量 , 迟缓生殖生长 , 改善品质 。形成的花蕾要及时摘除 , 以促进营养枝的抽生 。干旱时要适当浇水 , 生长期间要注意除草 。马齿苋很少发生病虫害 , 一般不需喷药