2. 大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色 。
3. 加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱 。
四、甘薯粥
营养师推荐:清淡爽口+排除体内废物
材料:大米90克,甘薯100克 。
做法
1. 大米洗净,加入浸泡20分钟 。甘薯去皮,洗净,切块备用 。
2. 大米连水倒进锅中煮滚,再加入甘薯块,煮至稠糊即可 。
五、芹菜粥
营养师推荐:清热健胃+利尿解毒
材料:大米90克,芹菜3根 。
调味料:盐1/4小匙 。
做法
1.大米用水浸泡30分钟 。芹菜去根,切段 。
2.捞起大米放入锅中,加水,大火煮滚后转小火慢熬 。
3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮,最后加盐调匀 。
产妇吃什么好?最适合产后滋补的几类食物
生完孩子后,产妇身体极其虚弱,需要补充大量的营养来帮助体力恢复 。而产后饮食的选择有讲究,并非有营养的食物都适合产妇吃,对产妇恢复有帮助,且营养丰富的食物才是产妇的最佳选择 。那么产后饮食选择那些食物好呢?
炖汤类:营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体 。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品 。
鸡蛋:蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高 。
吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等 。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收 。
小米粥:富含维生素B、膳食纤维和铁 。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果 。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面 。
红糖、红枣、红小豆等红色食品:富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒 。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用 。
鱼:营养丰富,通脉催乳,味道鲜美 。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃 。
芝麻:富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求 。
蔬菜水果:含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲 。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多 。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃 。
产后饮食除了要营养,还要保证食品的多样化 。不要说到饮食营养,就光想吃肉,不同的食物营养成分也不同 。产妇饮食除了肉类,还应有水果、蔬菜等食品 。
结语:每个家庭都希望自己的宝宝能够健康的成长,所以大家平时要多多了解这些月子期的常识!希望上述介绍的这些月子期的饮食妙招,能够帮助大家更好的照顾新妈妈们哦!小编希望每个宝宝都可以健康的长大,也要记得分享给身边的好朋友们哦!
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