你喜欢在食物中添加辣椒吗?如果是的话,那么您可能已经知道辣椒素,辣椒素会引起辣椒的辛辣味 。辣椒包含的辣椒素越多,就越辣 。
除甜椒外,辣椒素通常是辣椒的代名词,并且在辣椒中含量很高 。
除了辣椒籽,辣椒素在辣椒的每一个部位都有,尽管在辣椒籽附着的内壁浓度最高 。
作为一种分子化合物,辣椒素不含任何饮食成分,如卡路里或其他营养成分 。但它有许多健康益处 。事实上,越来越多的研究证实了辣椒素对健康的益处 。
许多人使用含有辣椒素的补品和药膏,因为它对肌肉、神经和关节疼痛有镇痛作用 。它还具有保护心脏和抗肿瘤的特性 。
但很多好东西都有副作用,辣椒素在这方面也不例外 。
辣椒素面霜和贴片都会刺激皮肤,导致红肿、疼痛、干燥、灼烧和瘙痒等问题 。在炎热潮湿的天气里,副作用会更严重 。
它还会使你的皮肤对太阳和热更加敏感 。因此,在使用非处方辣椒素产品之前,总是建议你做贴片测试 。
但是,辣椒素的好处超过了副作用 。
辣椒素也可以作为补充,对治疗某些疾病很有效 。
注意:辣椒素可能与某些药物和草药补充剂相互作用 。所以,在服用口服补品之前需要特别注意 。
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【辣椒素的功效与作用及对健康的好处】下面分享8个辣椒素的功效与作用及对健康的好处 。
1.疼痛管理辅助无论是你的肌肉或关节疼痛,辣椒素都是一种天然的止痛药 。
它具有抗炎作用,有助于减轻疼痛和炎症 。它还会阻止大脑疼痛传递素的激活,从而减少疼痛感 。
2011年发表在《英国麻醉杂志》上的一项研究指出,局部应用辣椒素乳膏对止痛是有效的 。
2016年发表在《分子》杂志上的一项研究强调了辣椒素的镇痛作用及其在治疗疼痛方面的临床应用 。
将少量含有0.025%至0.075%纯辣椒素的非处方药膏或洗液涂在疼痛部位,轻轻按摩 。每天做2-3次,直到疼痛消失 。另一种选择是混合磨碎的辣椒粉和热橄榄油或椰子油 。把它敷在疼痛的部位 。静置10到15分钟,然后冲洗掉 。每天重复一到两次,直到疼痛消失 。
2.有助于减肥如果你想减肥,你应该考虑吃一些富含辣椒素的食物 。
辣椒素是一种致热剂,这意味着它能增加代谢活动 。这反过来又有助于燃烧卡路里和脂肪 。此外,它还会减少胃促生长素的产生,而胃促生长素是一种引发饥饿的激素 。
2012年发表在《分子生物学报告》上的一项研究得出结论,食用富含辣椒素的辛辣食物可能会降低动物的体重、加速新陈代谢、帮助燃烧脂肪并抑制食欲 。
2016年发表在《国际肥胖杂志》上的一项研究报告称,食用辣椒素有助于促进肥胖管理 。
有趣的是,辣椒素还有助于抑制饥饿感,帮助你吃得更少,饱腹感更持久 。此外,你可以在烹饪中使用辣椒粉 。
3.减轻关节炎疼痛对于任何一种关节炎疼痛,辣椒素都非常有效 。它的镇痛和消炎特性有助于消除疼痛和消肿 。
1991年发表在《临床治疗》杂志上的一项研究发现,辣椒素可能是治疗关节炎的有效药物 。风湿性关节炎和骨关节炎患者服用辣椒素乳膏治疗膝盖疼痛,四周后疼痛感平均分别减轻57%和33% 。
4.降低血压高血压是不容忽视的事情,因为它使心脏和动脉承受压力,有可能导致从心脏病到肾脏疾病的多种疾病 。为了控制血压,辣椒中的辣椒素非常有效 。
根据2010年发表在《细胞代谢》杂志上的一项研究报告说,辣椒素可以导致血管放松,从而降低血压 。本研究以高血压大鼠为实验对象 。
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