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解答:
1、要打开一瓶酒,先用小刀沿着瓶口的凸起部分把瓶口处密封的胶帽切掉 。之后用干净的白色餐巾纸擦拭瓶身,因为那瓶酒可能因为一段时间的老化而落进了一些灰尘 。
2、第二步:打开海马刀的顶针 。钻头对准软木塞的中心,轻轻压入软木塞,然后旋转进入软木塞 。拧入深度基于软木塞露出的螺旋环 。太深的话橡木软木塞会碎,木屑容易掉进瓶子里,影响酒质 。如果太浅,就容易脱刀 。
3、第三步:用力向上拉手柄,软木塞在杠杆的拉力下被慢慢拉出 。拔出一半时,更换金属接头的第二个卡口,重复第二步的操作 。
4、第四步:当软木塞几乎完全拔出时,可以直接用手握住软木塞,最后用力拔出,防止酒因不稳而晃动飞溅 。
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