肝脏不好吃什么 茶果疗效好( 七 )


2、限制脂肪和碳水化合物摄入,食用糖的摄入不宜过多 。
3、高蛋白饮食,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生 。
4、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要 。
5、限制食盐,每天以6克为宜 。
6、适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄 。
7、含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、芝麻、菠菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变 。
肝脏不好喝什么粥好
1、枸杞叶猪肝粥
材料:大米、猪肝、瘦肉、枸杞叶、姜丝、生粉少许、盐、油 。
做法:先将枸杞叶择洗干净,猪肝、瘦肉切片,瘦肉用少许生粉腌制5分钟;将大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,加几滴色拉油,倒入大米,沸腾后改用小火熬制20分钟 。然后改大火放入姜丝、猪肝、瘦肉,再倒入枸杞叶,煮滚两分钟,加入盐调味即可 。
功效
枸杞补养肝肾、益精明目 。猪肝有补肝、养血、明目的作用 。瘦猪肉有滋阴养血、润燥生津的作用 。本粥养肝阴,清肝热 。适用于肝阴不足者,亦可用于夜盲症、眼结膜炎、视力减退等属肝阴不足、肝经有热者 。
2、枸杞桑葚粥
材料:枸杞子、桑葚、山药各5克,红枣5枚,粳米100克 。
做法:将前三味加水适量,煎煮至沸后,去渣取汁,用此汁液与红枣、粳米共煮粥食用 。
功效
枸杞子、桑葚能补肝肾;山药、红枣可健脾胃,视力疲劳者如能每日早晚两次佐餐食,不仅能消除眼疲劳症状,还能增强体质 。
3、猪血菠菜粥
材料:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克,盐,味精,葱,姜适量 。
做法:先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块 。将菠菜洗净,放在沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块,粳米煮粥 。粥熟后放入调味品即可 。
功效
具有补血养心、疏肝理气的功效,肝不好的朋友不妨用菠菜猪血粥来养肝 。
4、芹菜首乌瘦肉粥
材料:芹菜150克,制首乌30克,猪瘦肉末50克,粟米100克,精盐、味精各适量 。
做法:制首乌洗净、切片,晒干或烘干,研成细末,备用 。芹菜洗净,取其叶柄及茎,细切成粗末状,待用 。粟米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,大火煮沸,加瘦肉末后改用小火煨煮30分钟,调入芹菜末及制首乌末,拌和均匀,继续用小火煨煮20分钟,粥成时加精盐、味精适量,拌匀即成 。
功效
有滋养肝肾、平肝降脂 。
5、胡萝卜牛肉粥
材料:粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800~900ml、食用油5ml 。
做法:胡萝卜洗净去皮,切成碎末 。牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末 。粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制 。粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可 。
功效
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 。
6、梅花粥
材料:白梅花5克,粳米80克 。
做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天 。
功效
梅花性平,能舒肝理气,激发食欲 。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增 。
春季养生要养肝,多吃养肝食物、早睡早起、养成好的作息习惯 。
女人肝脏不好吃什么调理
细数肝不好的3大罪状
1、气血不足 。女人一生以血为重,肝有“造血”、“储藏”、“调节血量”和向各脏器“输送血液”的功能,还有分解营养、调节激素等功能,肝还是人体最强的解毒排毒系统和营养输送系统,滋养着女人全身的脏器 。若肝不能完成这些工作,则会导致分泌失调,气血不和 。