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大家好，小科来为大家解答以上问题 。罐头哪里发明的，罐头谁发明出来的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、罐头食品的发明者是19世纪初的法国人尼古拉阿佩尔 。公元1800年，拿破仑波拿巴悬赏12000法郎征集行军部队可用的实用食物保存方法 。
【罐头谁发明出来的 罐头哪里发明的】2、经过十年的艰苦研究，阿佩尔终于成功了 。他把食物处理好，放在罐子里，全部放在开水锅里，加热30-60分钟，趁热用软木塞塞住，然后用线加固或者用蜡封好 。这项技术在1810年获得专利后被公之于众 。这样，食物可以保存很长时间而不变质 。这就是现代罐头食品的雏形 。

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