过年吃年糕寓意什么 过年吃年糕寓意什么意思


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1、吃年糕意味着一年比一年高 。
2、为中国新年准备年糕是幸福的象征 。由于谐音“年糕”,口味多样,年糕几乎成了家家户户的必备食品 。年糕的图案为方形黄白年糕,象征金银,寓意新年发财 。
3、北方的年糕主要是甜的,蒸的或者炒的,有的人干脆就着糖吃 。南方年糕有甜有咸,比如苏州和宁波的年糕,是用粳米做的,口味清淡 。除了蒸炒,还可以切片炒或者煲汤 。