格瓦斯含酒精吗 格瓦斯含酒精度

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解答:
1、格瓦斯含有酒精 , 但其酒精含量只有左右 。格瓦斯是“以面包发酵”的意思 , 是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的 , 含低度酒精的饮料 。在俄罗斯城市 , 格瓦斯也可以指红茶菌 。
2、格瓦斯饮料有发酵小麦牛奶和啤酒花的独特香味 。采用格瓦斯生物工程技术 , 以俄罗斯面包、啤酒花和麦芽糖为基质 , 制成益生菌、乳酸菌和其他菌种的混合物 。