【如何使用套餐服务来尝试成为素食主义者】无数书籍、文章和纪录片之后,我们仍在寻找对我们的身体最好的东西 。但话虽如此,但不可否认的是,人体在富含水果和蔬菜的情况下会茁壮成长 。当您在饮食中加入更多植物性食物时,您自然会消耗更多的纤维、叶酸以及各种维生素和矿物质,并用不饱和脂肪代替饱和脂肪,Ilene V. Smith, MS, RD,负责人I ON FOOD,一家营养传播咨询公司 。
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“这些营养改善与降低患2 型糖尿病和心脏病等慢性疾病的风险、降低患癌症的风险和改善认知功能以及总体降低死亡率有关,”史密斯说 。当遵循纯素饮食——也就是从你的菜单中完全消除动物产品——你会消耗所有这些东西,甚至更多 。
看到我的新年决心之一是弄清楚什么对我的健康和身体最有利,我决定现在是一个很好的时机,看看我可以从完全素食中获得什么样的健康益处 。因此,在素食套餐服务Purple Carrot的一点帮助下,我和丈夫在一周内完全成为了素食主义者 。
等等,紫胡萝卜是什么?
Purple Carrot 是一项送餐服务,让订阅者有机会在家中品尝美味、创新的 100% 纯素食谱 。首先,会员可以从三个计划选项中进行选择:Quick & Easy 计划,由可以在 30 分钟或更短的时间内完成的菜肴组成,High Protein 计划,提供高蛋白膳食,以及 Chef's Choice选项,其中充满了据说可以“提升您的味蕾”的美食 。
每周都会在 Purple Carrot 网站上发布一份新菜单,会员可以花 72 美元从六种晚餐选项中选择三种(每餐供应两个人,因此每盘 12 美元) 。除晚餐外,该品牌还为会员提供在订单中添加午餐和/或早餐选项的机会,每次额外收费 24 美元 。烹饪这些餐点所需的食材也已预先分配好,并以一个包裹的形式直接送到您家门口 。
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