1. 繁栽要点以种子方式繁衍后代，播种时以泥炭土为宜 。播种前用新高脂膜拌种，能驱避地下害虫，隔离病毒感染，提高种子发芽率 。向日葵对光线要求度较高，对温度则忍受范围大，适合温度15～30℃，但仍以夏季生长较为迅速 。由于光线需求度高，新陈代谢快，因此水份需求度高，宜经常灌溉浇水，保持土壤之潮湿，夏天可每天浇水 。以有机肥拌入培养土中为最佳之方式;除此之外亦可视植株状况追加化学肥料 。
【向日葵的栽培技术】
文章插图
向日葵为1年生草本，高1～3米 。茎直立，粗壮，圆形多棱角，被白色粗硬毛 。叶通常互生，心状卵形或卵圆形，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄 。头状花序，极大，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端，常下倾 。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生黄色的舌状花，不结实 。花序中部为两性的管状花，棕色或紫色，结实 。瘦果，倒卵形或卵状长圆形，稍扁压，果皮木质化，灰色或黑色，俗称葵花子 。性喜温暖，耐旱 。
向日葵的播种时间：3～4月
播种的适宜温度：18～25℃
出芽时间：5～7天
播种方法：点播，覆土约1cm，播后50～80天左右花，因品种不同各项略有差异 。
2. 病虫害防治向日葵病虫害发生率较低，主要病害为白粉病、黑斑病、细菌性叶斑病、锈病(盛行于高湿期)和茎腐病 。白粉病发病时叶片开始生白色圆形粉状斑，扩大后连成一片，以后白粉层上又生褐色小点，植株生长停止 。黑斑病发病时，叶片生大小不一的深褐色或浅黄色病斑，后发展成褐色斑，病斑相连成大斑块，使叶片变黑枯死 。可以通过对基质的消毒、合理浇水、增加空气流通、间歇喷洒保护性杀菌剂等方法进行预防 。感病后，清除病叶和残株，集中烧毁;在发病初期，可用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒或用等量式波尔多液防治 。危害向日葵的害虫有蚜虫、盲蝽、红蜘蛛和金龟子等，可用40%氧化乐果乳油1000倍液、73%克螨特乳油1500倍液进行喷雾防治喷杀 。