毛豆煮多久能熟 毛豆煮多久能熟的做法


毛豆煮多久能熟 毛豆煮多久能熟的做法

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解答:
1、我们煮毛豆的时候,需要控制好时间 。时间短的话生吃会有毒,但是煮久了就容易生面团 。而且关火后,我们也不马上把毛豆拿出来 。我们可以盖上盖子炖一会,这样毛豆会更入味 。
2、此外,在煮毛豆之前,我们可以将毛豆放在一个盆中,撒上一些盐,然后用手摩擦,这样可以很好地去除毛豆上的毛,也可以使毛豆更美味,并减少毛豆的烹饪时间 。
3、豆子煮的时候,要用冷水煮 。水烧开后,它们可以煮十分钟左右 。而且,你要一次放足够的水 。煮的过程中看到水少了就不能随意加水,否则会让煮出来的豆子变味 。
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