鸦片鱼的做法 鸦片鱼头做法


鸦片鱼的做法 鸦片鱼头做法

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1、准备一个鸦片鱼头 , 适量料酒、盐、鸡精、姜、蒜、葱花 。
2、鱼头洗净 , 对半切开 , 中间不要切 。
3、将调料调成汁 , 浇在鱼上 。
4、蒸锅烧开水 , 放入鱼头 , 蒸10-15分钟 。
5、取出鱼头 , 撒上葱花 。
6、另一个油锅烧热油 , 浇在鱼头上 。
7、葱油是香的 。
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