虹鳟鱼和三文鱼的区别是什么 虹鳟鱼和三文鱼的区别能不能生吃


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解答:
1、虹鳟鱼和三文鱼的主要区别如下:
2、体重
3、鲑鱼通常在深海养殖 。它的体长需要达到以上才能出口,体重一般在以上 。而虹鳟鱼的体型约100米,体重约100米 。
4、和颜色 。
5、三文鱼脂肪含量高,色泽橙黄,表面白色花纹较白,线条较宽,边缘模糊 。虹鳟鱼脂肪含量低,线条细,边缘硬,即红白明显 。
6、尝
7、优质三文鱼可以切得很厚,所以入口紧实饱满,鱼油丰富,有入口即化的感觉 。虹鳟鱼比较有嚼劲,但是因为脂肪低,所以味道不太好闻,吃起来很干 。
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