花椒的功效与作用吃花椒有哪些好处 花椒的功效与作用吃法大全


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解答:
1、成分介绍:
2、花椒又称辣椒、蜀椒、点椒等 。花椒的果皮名为焦红,种子名为椒目,均可入药 。花椒气味芳香,能去除各种肉类的腥味,促进唾液分泌,增加食欲 。研究发现,花椒可以扩张血管,从而降低血压 。
3、营养功效:
4、003010记载“花椒为纯阳物质,对胃脘痛、虚寒等症有疗效 。果皮除了用作调料外,还可以提取芳香油,种子不仅可以食用,还可以加工成肥皂 。
5、适合人群:
6、花椒性味辛、热,能祛湿止痛、止痒除腥 。特别适用于高血压、牙痛、食欲不振、风寒湿痹等人群 。
7、饮食禁忌(人群):
8、花椒作为一种常见的调味品,并不适合所有人 。阴虚火旺、肝炎、痰阻、肺阻者不宜食用 。此外,孕妇、阴虚黄疸患者不宜多食 。上火的人如果吃花椒,可能会诱发咽喉痛、牙龈肿痛、口舌生疮等症状,所以经常上火的人不宜吃花椒 。
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10、搭配禁忌:
11、花椒不宜与桑葚同食,会产生生化反应,导致窒息、胸闷;
12、花椒不宜与羊肉同食,会使身体上火,引起便秘;
13、匹配:
【花椒的功效与作用吃花椒有哪些好处 花椒的功效与作用吃法大全】14、用花椒,可止咳、清热、化痰;
15、用花椒、枸杞,可治打呼噜;
16、配以辣椒、鹅蛋,可调理肠胃,降低血压;
17、用辣椒和狗肉,可以使肉的香味更浓郁,增强食欲;