榨菜肉丝面的做法 榨菜肉丝面的做法好吃简单


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解答:
1、成分:
2、菜丝、里脊肉、面条、姜、葱、香菜、料酒、酱油、淀粉、半勺香油 。
3、步骤:
4、里脊肉洗净切丝,姜切丝,小葱切葱花;
5、肉丝中加入半勺盐、料酒、淀粉,拌匀,腌制一个铃铛;
6、将油加热至热,放入姜丝和猪肉,翻炒至变色,放入榨菜丝,翻炒出锅;
7、碗中放半勺盐、半勺鸡精、酱油、半勺香油,倒入适量开水;
8、锅中放入适量水烧开,放入面条煮至断;
9、放入碗中,放入炒好的榨菜丝,放入葱花和香菜 。
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