摘下来的桂花怎么处理摘下来的桂花怎么处理不变色 _生活百科

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【摘下来的桂花怎么处理摘下来的桂花怎么处理不变色】解答：
1、新鲜采摘的桂花有很多用途。处理方法如下：
2、方法一：将桂花放入微波炉中，中火烤钟。冷却后，将桂花放入微波炉中，用中火烤铃铛。用这种方法制作的桂花干可以储存在干燥的环境中。方法二：将桂花和冰糖放入杯中，用热水冲泡三分钟，过滤后饮用。
3、方法三：将鲜桂花与猪油或金龙鱼油混合，烹调时能闻到桂花香，一般可以保存。方法四：先将桂花用白糖腌制几天，待其发酵，再倒入白酒中，密封保存。以后可以喝桂花酒。
4、方法：先用少许盐腌制桂花，然后挤出多余的水分，再按照一层桂花一层白糖的顺序放入坛子里，腌制成桂花。

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