煎饺的做法煎饺的做法 _生活百科

文章插图
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。煎饺的做法，煎饺的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、任何速食饺子都可以。
2、当然，建议选择大厂家。
3、速冻饺子不需要解冻。
4、锅里倒入菜籽油，然后开大火，直到油熟了。
5、如果怕粘锅，可以在准备好的速冻水饺里多倒点油，然后摇一摇你的小锅，倒一碗清水。
【煎饺的做法煎饺的做法】6、具体来说就是让清水淹没一半的饺子。
7、盖上锅盖，把水烧开，做一小碗面粉汁(10g面粉大概两勺) 。
8、开锅倒入锅中，晃动小锅，让面饺子尽可能粘上一些面汁。
9、继续盖上锅盖，收汁，看汤汁是否收紧。
10、汤没了，饺子就做好了。
11、用Mu锅铲试一下，看看有没有粘锅，并适当转动一下。
12、看锅巴是不是不用筷子夹起来的，看有没有你喜欢的黄灿灿的颜色。
13、如果喜欢吃锅巴，可以把饺子翻过来，把另一面颜色金黄的煎饺从锅里拿出来，看看是不是很好看。

煎饺的做法 煎饺的做法

煎饺的做法煎饺的做法