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大家好，小动来为大家解答以上的问题 。小苏打发面的方法还要发酵母吗，小苏打发面的方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
【小苏打发面的方法 小苏打发面的方法还要发酵母吗】1、小苏打的化学名叫做碳酸氢钠，在家里经常被当作发酵粉用来做馒头 。蒸馒头的时候放一些进去，饱满有力 。现在我们来学习如何用小苏打做面条 。
2、步骤：
3、在碗中加入小苏打，倒入少量白醋，然后加入温水搅拌均匀 。
4、在面粉中加入一勺白糖，然后分几次倒入少量水，搅拌均匀，揉至面团光滑 。
5、盖上保鲜膜，发酵铃铛 。

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