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大家好,精选小编来为大家解答以上问题 。自酿葡萄酒步骤详解,自酿葡萄酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、山葡萄!自酿葡萄酒的最佳选择一箱30斤 。我买了两盒 。
2、葡萄采摘如图 。
3、清洗后,适当排水 。不需要很干,湿的水可以用于下一步 。
4、十斤葡萄被人用手套捏碎,挤死了.60斤被挤到筋疲力尽.捏好后倒入大桶中,表面放一层冰糖约三斤重,以此类推,用于以后的葡萄 。
5、挤十斤,倒进罐子里 。直到60斤被捏出来(累死!)当然不一定要捏 。/直接把一整颗葡萄倒进罐子里,或者放一层葡萄一层冰糖 。只是味道会更差 。
6、半个月后,去掉干皮,弃之不用 。中层的葡萄皮上有很多酒 。这时候你可以选择抛弃它(不!真是浪费!
7、哦,我的天啊!最后,挤压完成 。酒出来了…放在事先准备好的酒坛里!冷静点 。过了一天,如果还有底,就把最美的一层酒倒出来,再把底下剩下的残渣倒出来,把最美最彻底的酒再倒进刚刚的酒坛子里 。可以享受一下(找人帮忙过滤讲义里的皮和酒,不然会累死的)
8、:够了!慢慢喝 。
【自酿葡萄酒 自酿葡萄酒步骤详解】
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