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1、核黄素(维生素B2)不论是作为黄素单核苷酸还是黄素腺嘌呤二核苷酸 , 都在和碳水化合物代谢有关的许多氧化-还原反应中起必需的辅酶作用·核黄素缺乏可引起口腔 , 眼 。
2、皮肤及生殖方面的损害·原发性核黄素缺乏与乳类及其他动物产品的消费不足有关·继发性缺乏则多见于慢性腹泻 , 肝脏疾病 , 慢性酒精中毒以及术后的营养输注缺少补充维生素时· 。
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