酸萝卜的做法 酸萝卜的做法甜酸脆


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1、1.准备一个大萝卜,去掉根、头、皮,保证干净洁白 。
2、2.用刀把萝卜切成条状,放在碗里 。
3、3.开始调味 。根据萝卜的量和碗的大小先放一勺盐,腌制20分钟左右 。
4、4.准备姜片和小米辣,切成图 。
5、5.把萝卜腌制过程中的水倒掉,放在合适的容器里 。
6、6.将姜片和小米辣、糖、米醋1: 1放入容器中 。
7、7.最后加入凉拌白萝卜 。
8、8.放冰箱一天就可以吃了 。是夏天非常提神的零食 。
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