小寒后饮食养生宝典

“小寒”节气的由来
小寒是一年二十四节气中的第23个节气 。小寒时 , 太阳运行到黄经285度 , 时值公历1月6日左右(1月5日~7日) 。小寒之后 , 我国气候开始进入一年中最寒冷的时段 。俗话说 , 冷气积久而寒 。此时 , 天气寒冷 , 大冷还未到达极点 , 所以称为小寒 。
【小寒后饮食养生宝典】气候观测资料表明 , 我国大部地区从“小寒”到“大寒”节气这一时段的气温是全年最低的 , “三九、四九冰上走”和“小寒、大寒冻作一团”及“街上走走 , 金钱丢手”等古代民间谚语 , 都是形容这一时节的寒冷 。由于气温很低 , 小麦、果树、瓜菜、畜禽等易遭受冻寒 。
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小寒养生 因人而异
冬日万物敛藏 , 养生就该顺应自然界收藏之势 , 收藏阴精 , 使精气内聚 , 以润五脏 。冬季时节 , 肾的机能强健 , 则可调节机体适应严冬的变化 。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒” 。
祖国医学认为 , 寒为冬季的主气 , 小寒又是一年中最冷的季节 。寒为阴邪 , 易伤人体阳气 , 寒主收引凝滞 。所以 , 虽然小寒养生包括的内容很多 , 但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言:“春夏养阳 , 秋冬养阴 。”冬日万物敛藏 , 养生就该顺应自然界收藏之势 , 收藏阴精 , 使精气内聚 , 以润五脏 。冬季时节 , 肾的机能强健 , 则可调节机体适应严冬的变化 。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒” 。
小寒节气饮食习俗
进入小寒节气 , 也已进入数九寒天 , 饮食以冬季进补为主 。冬季干冷的时候 , 医学专家提醒人们注意冬日养生 , 特别强调的一点是“养肾防寒”:要补血、补气、补阴、补阳 。民谚也有“三九补一冬 , 来年无病痛”之说 , 足见冬日养生进补的重要性 。俗语“冬吃萝卜夏吃姜 , 不用医生开药方”是一种补 , 而民俗中在冬日有适当多吃点羊肉、狗肉的习惯 , 也是一种补 。但不要千篇一律 , 本着缺什么补什么 , 顺其自然为好 。因此 , 一定要注意 , 千万别贪恋油腻、辛辣的食品 , 应以补气润燥为主 。当然 , 民谚也说:“冬天动一动 , 少闹一场病;冬天懒一懒 , 多喝药一碗” 。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼 , 多进行户外活动 。专家们提倡 , 要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动 , 特别是在阳光出来时锻炼为佳 。强身健体 , 增强御寒能力 , 这才是最重要的养生途径 。
小寒饮食养生宝典
俗话讲:“药补不如食补” , 在小寒节气到来之际 , 小编特别为您提供了以下饮食建议 , 希望通过健康的饮食方式帮您调理身体 , 防治疾病 。“小寒大寒 , 冷成冰团” , 从字面理解 , 大寒冷于小寒 , 但实际上确是小寒比大寒冷 , 因此“三九天”就恰在小寒节气之内 。古有“三九补一冬 , 来年无病痛”的说法 。人们在经过了春、夏、秋 , 近一年的消耗使脏腑的阴阳气血有所偏衰 。根据中医“冬主收藏”的说法 , 在这一寒冷节气我们应该滋养阳气、收藏精微物质 , 使脏腑功能得到补充 。