小雪节气养生小雪养生远离各种误区( 二 ) _生活百科

饮食适当吃点阳性、黑色食物驱寒
冬天很多人畏寒，于是会通过吃羊肉来驱寒。专家表示，怕冷是一种阳虚体质，也有可能是因为内火不能疏散到体表，两者应该区别对待。如果是阳虚体质的人，可以多吃一些温热的食物来保持体内的阳气充足，让身体变暖。但对于内火旺盛而不能散发的人，则要减少摄入热性食物，比如：可以多吃一些白萝卜、香菇等凉性食物，促进血液循环，让体内火气能传送至体表，这样也就不再畏冷了。
但总体来说，冬天阴郁寒冷，适宜多吃一些补肾又温补的食材。潘主任建议说，除了核桃、牛羊肉等之外，一些黑色食物也是很好的选择，比如：黑木耳、黑芝麻、黑米、黑大豆等，这样都是能够迅速帮助恢复身体热量的食物。
“黑色食疗方”
黑芝麻红枣粥
材料：粳米150克、黑芝麻 20克、枣(干)25克、白砂糖30克。
做法：黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮，待米粥烂熟，调入黑芝麻和白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：黑芝麻红枣粥是小雪节气比较适合的养生食疗粥。黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用，适合眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力等。
黑米鲜藕粥
材料：鲜藕200克、黑米100克、红糖适量。
做法：将藕洗净，去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净，用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上，加入适量清水，放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥，即可食用。
功效：经常食用此粥，可强身健体，产妇、老年体虚者可经常食用。
黑豆羊肉炖当归
材料：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。
做法：先将黑豆洗净用两杯清水煮软，同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水三杯。将黑豆和羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上三小时即可。
功效：补血养颜暖身心，是一款非常适合“小雪”前后食用的黑豆食疗方。
荸荠冰糖饮
材料：荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。
做法：削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净，入锅加入适量水和冰糖，煮至荸荠和甘蔗熟透即可。
功效：荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，自古有“地下雪梨”之美誉，很适合初冬食用，有清泻内火的功效。
24节气小雪养生
民间曾有：十月立冬小雪涨，斗指己，斯时天已积阴，寒未深而雪未大，故名小雪。此时我国北方地区会出现初雪，虽雪量有限，但还是提示我们到了御寒保暖的季节，所以在这个节气里，大家一定要学会自我调养。
起居调养
小雪时节，天气寒冷，不应当扰动阳气，要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠时间，以利阳气潜藏，阴精积蓄。至于防寒保暖，也必须做到恰如其分。衣着过少过薄，室温过低，则既耗阳气，又易感冒。反之，衣着过多过厚，室温过高，则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪亦易于入侵。

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