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大家好 ， 小简来为大家解答以上问题 。盐渍海参怎么去除 ， 盐渍海参怎么泡发很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
盐渍海参怎么泡发 ， 的方法如下：
1.首先你需要把海参的沙嘴去掉 ， 然后沿着开口把海参切开 ， 然后用清水把海参洗干净 ， 往锅里加水 ， 把海参泡在水里1-2天 。在此期间 ， 你需要换两次水 ， 这样海参中的盐分才能分离出来 。
2.海参变软后 ， 将海参洗净 ， 去除其体内的杂物 ， 然后将海参放入锅中 ， 大火煮30分钟左右 ， 关火慢炖半小时 ， 半小时后再用中火煮半小时 。
3.然后将海参捞出 ， 放入冷水中 ， 用手捏海参 ， 再加入冰块 ， 继续煮半小时左右 。煮好后用清水浸泡两三天 。
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