3.经验和教训 。为了便于今后工作 ， 必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括 ， 并形成理论知识 。
总结的注意事项：
1.一定要实事求是 ， 成绩基本不夸大 ， 缺点基本不缩小 。这是分析、得出教训的基础 。
2.条理要清楚 。语句通顺 ， 容易理解 。
3.要详略适宜 。有重要的 ， 有次要的 ， 写作时要突出重点 。总结中的问题要有主次、详略之分 。
总结的基本格式：
1、标题
2、正文
开头：概述情况 ， 总体评价；提纲挈领 ， 总括全文 。
主体：分析成绩缺憾 ， 总结经验教训 。
结尾：分析问题 ， 明确方向 。
3、落款
署名与日期 。
3. 写裱花心得的作文 做蛋糕做蛋糕今天中午 ， 爸爸妈妈从外面回来 ， 带回了一个阿迪锅 。
妈妈告诉我：“阿迪锅可以做蛋糕 。”我一听非常高兴 ， 就说：“那咱们今天中午就做蛋糕吧？”妈妈立刻同意了 。
然后妈妈到厨房拿了5个鸡蛋 ， 我拿了等量的白糖、面粉和一勺蜂蜜 ， 于是我们开始准备做蛋糕了 。首先 ， 妈妈把鸡蛋打到了盆里 ， 我和妈妈开始轮流打鸡蛋 ， 打了足足有10分钟 ， 将鸡蛋打出了许多泡沫 ， 然后我把准备好的白糖、面粉和蜂蜜放到了打好的鸡蛋里 ， 又搅拌了6分钟 ， 最后我们把搅拌好的材料倒进了已经加热好油的阿迪锅里 ， 盖好锅盖 ， 设定到做蛋糕的程序上 。
25分钟后 ， 我们做的蛋糕出锅了 ， 金灿灿的颜色真漂亮 ， 吃起来又香、又软、又甜 ， 我们做的蛋糕真棒啊 。
4. 巧媳妇蛋糕店员工工作总结怎么写 工作总结
新鲜糕点是现代人们的最爱 ， 已经成为一种时尚生活趋势 。在超市各部门的通力配合下 ， 在我们蛋糕店的全体同仁的共同努力下 ， 这个月我们店铺取得了客观的成绩 。作为一名店员 ， 我积极努力工作 ， 每天按时按点上下班 ， 并且对这么长的工作经历作出以下几点总结：
一、要有良好的专业知识做后盾
蛋糕的口味直接来自于制作过程中对于原料的选择和搭配 ， 以及制作的火候 ， 其中原料的选择是关键 。因此蛋糕店的经营过程中 ， 原料选择最好在反复试验后 ， 选择固定的供应商 ， 以确保口味的统一 。
二、要有贴心的服务态度做销售
用心去观察 ， 用心去与顾客交流 ， 你就可以做好 。我们极主动的为顾客服务 ， 尽可能的满足消费者需求；不断强化服务意识 ， 并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语 ， 不仅得到老客户的称赞 ， 更时刻增添着新的消费群体 。
三、要有创新的单配套餐做主打
作为一位糕点师傅 ， 我很清楚糕点口味绝对是重中之重 ， 蛋糕的口味直接来自于制作过程中对于原料的选择和搭配 ， 以及制作的火候 ， 所以这就更要求了我们把所学的专业知识充分发挥 ， 做到每个糕点都精益求精 ， 每种口味都尽得人心 。
以上是我对这段时间工作的主要总结 ， 面对以后的工作 ， 我会以更加饱满的热情去对待 。树立爱岗敬业 ， 顾全大局 ， 一切为店面着想 ， 为我们蛋糕店的全面提升经济效益增砖添瓦 。